Полный спектр услуг по автоматизации управления на базе программных продуктов «1С»
3852 282-582

Внедрение автоматизированной системы управле-ния «1С-Рарус: Комбинат питания» в ЗАО «Курорт Белокуриха»

ЗАО «Курорт Белокуриха» - ведущее санаторно-курортное предприятие России, курорт Федерального значения. Согласно результатам Всероссийского Форума «Здравница» в 2013 году, курорт Белокуриха признан «Лучшим курортом федерального значения». В его составе 3 санатория: «Белокуриха», «Катунь», «Сибирь», которые могут принять одновременно более 1600 отдыхающих. Курортная поликлиника и вспомогательные подразделения, необходимые для обеспечения эффективности деятельности предприятия: цех по выпечке хлебобулочных изделий, цех полуфабрикатов, заготовительно-складская служба, прачечная, автотранспортное предприятие (АТП) и другие.


photo_5346_full.jpg 1311569888_sanatoriy.jpg


Важным конкурентным преимуществом предприятия является первостепенное внимание к качеству оказываемых услуг и их постоянному совершенствованию.


Особым инструментом в реализации политики постоянного повышения качества работы является использование современных систем управления предприятием. Именно поэтому руководством ЗАО было принято решение о внедрении автоматизированной системы управления в одну из важнейших сфер – подразделение общественного питания.


Проведение комплексной автоматизации производственных процессов ресторанов санаториев «Белокуриха», «Катунь», «Сибирь», двух производственных цехов и трех складов ЗАО «Курорт Белокуриха» доверили специалистам нашей компании. После совместного анализа рынка ПО в сфере питания и консультаций с нашими специалистами, в качестве автоматизированной информационной системы управления была выбрана - «1С:Рарус: Комбинат питания, редакция 1», разработанная на платформе «1С:Предприятие 8», которая более полно подходит для автоматизации управленческого и оперативного учета на предприятии общественного питания.


В ходе запуска в эксплуатацию новой информационной системы наши специалисты совместными усилиями с инженерами отдела ИТ ЗАО «Курорт Белокуриха» произвели необходимые доработки и настройки решения, интегрировали программное обеспечение с компьютерным оборудованием, а так же обучили пользователей работе с новым ПО. Благодаря совместным усилиям инженеров отдела ИТ ЗАО «Курорт Белокуриха» и наших специалистов работа по внедрению данного проекта была завершена к 1 января 2013 года. В результате проекта было автоматизировано 30 рабочих мест.

 

Автоматизация магазина дала целый ряд возможностей для развития бизнеса:

 

  • Анализ бизнес-процессов подразделений питания.
  • Ведение учета и контроль движения продуктов и товаров.
  • Формирование своевременных ежедневных отчетов.
  • Осуществление управления и контроль над работой персонала в режиме реального времени.
  • Ускорение времени обслуживания с одновременным повышением уровня качества обслуживания клиентов.
  • Защита информации о деятельности предприятия.
  • Удобный инструмент управления.
  • Упрощенное ведение управленческого, бухгалтерского и налогового учетов.

 Выполнены следующие работы:

 

  • Консультации по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения.
  • Продажа выбранных программных продуктов.
  • Доставка программных продуктов в офис заказчика.
  • Установка программного обеспечения на компьютеры заказчика.
  • Сбор и анализ требований заказчика к автоматизированной системе для дальнейшей доработки и настройки программного обеспечения.
  • Планирование этапов работ, составление календарного плана работ.
  • Методическое обеспечение специфических особенностей учета и управления в системе автоматизации.

 Работы по адаптации типового решения:

 

  • Доработка учета продуктов на складах касательно прихода, перемещения товаров и инвентаризации, основных печатных форм, а так же доработка рецептуры блюд и типовых меню в соответствии с нуждами заказчика
  • Разработка механизма выгрузки документов во внешнюю бухгалтерскую программу, а так же процедура выгрузки данных о продажах из системы автоматизации R-Keeper.
  • Настройка картотеки продуктов и этапа выпуска продукции с учетом специфики предприятия.


Дата внедрения:  23 мая 2013
Клиент:  Курорт "Белокуриха"
Населенный пункт :  г. Белокуриха
Внедренный продукт:  1С:Рарус: Комбинат питания
Версия:  8.2
Отрасль:  Здравоохранение / Туристический и гостиничный бизнес / Рестораны и общественное питание
Общее число автоматизированных рабочих мест:  30


Все внедрения

Группа компаний «Ритейл Сервис» специализируется на проведении комплексной автоматизации предприятий розничной торговли, общественного питания, индустрии гостеприимства, развлекательных комплексов, производственных, логистических и других предприятий. Одной из наших приоритетных задач является автоматизация управления и учета на базе программных продуктов 1С. В штат нашей компании входят сертифицированные Фирмой «1С» специалисты, которые постоянно совершенствуют свои знания и навыки. Мы поможем Вам качественно и оперативно решить задачи по автоматизации управления и учета на Вашем предприятии.